Honigrezepte - Die besten Rezepte mit Honig

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Gebratener Spargel in einer Honig-Sojasauce

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Von Dieter Metzler
Der Spargel aus der Region hat den geringsten ökologischen Fußabdruck und schmeckt am besten. Die Spargelzeit beginnt bei uns je nach Wetter Mitte bis Ende April. Das Ende der Spargelzeit ist traditionell am 24. Juni, dem sogenannten „Spargelsilvester“. WeiterlesenÜberGebratener Spargel in einer Honig-Sojasauce »

Huftsteak mit Honig-Senf-Glasur

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Von Dieter Metzler
Wer nicht gerne lange kocht, aber dennoch fein Essen will hat hier das richtige Rezept gefunden. WeiterlesenÜberHuftsteak mit Honig-Senf-Glasur »

Honighuhn nach marokkanischer Art

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Von Dieter Metzler
Es ist auch möglich ohne Salz feine Speisen zu kochen. Nicht aber ohne Honig! WeiterlesenÜberHonighuhn nach marokkanischer Art »

Knusprige Honigrippchen

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Von Dieter Metzler
Der Klassiker unter den Honigrezepten. Wahrscheinlich die besten Spareribs der Welt. WeiterlesenÜberKnusprige Honigrippchen »

Schweinegeschnetzeltes in einer Honigsauce

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Von Dieter Metzler
Ein einfaches Alltagsgericht das schnell zubereitet werden kann und fast allen schmeckt. WeiterlesenÜberSchweinegeschnetzeltes in einer Honigsauce »

Sushi mit Honig-Dip

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Von Dieter Metzler
Sushi ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, mit Reisessig gesäuertem Reis. Sushi wird meist mit rohem Fisch ergänzt. Wasabi ist ein japanischer Meerrettich der gegen eine Fischvergiftung vorbeugen soll. WeiterlesenÜberSushi mit Honig-Dip »

Schweinsmedaillons in der Honig-Chilli-Marinade

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Von Dieter Metzler
Gegensätze ziehen sich an. Honig und Chilli könnten unterschiedlicher kaum sein und dennoch harmonieren sie ausgezeichnet. WeiterlesenÜberSchweinsmedaillons in der Honig-Chilli-Marinade »

Lachs mit Honig-Soja-Sauce

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Von Dieter Metzler
Ein Fischgericht für auf den Grill für Unterwegs oder Zuhause. WeiterlesenÜberLachs mit Honig-Soja-Sauce »

Schweinskarree nach Imkerart

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Von Dieter Metzler
Das Schweinskarree nach Imkerart läßt sich auf jeder Feuerstelle oder jedem Grill zubereiten. Super Rezept für alle Camper oder Grillmeister. WeiterlesenÜberSchweinskarree nach Imkerart »

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