Honigrezepte - Die besten Rezepte mit Honig
Inhalte mit Honigrezepte Fleischgericht .
Brathuhn mit Koriander und Honig
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7522
Von
Dieter Metzler
Das Brathuhn mit Koriander und Honig ist leicht zubereitet und schmeckt der
ganzen Familie.
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Hühnerfleisch mit Spargel
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10532
Von
Dieter Metzler
Spargel schmeckt in den verschiedensten Variationen einfach köstlich.
Besonders raffiniert ist die Kombination mit Orangensaft, Sojasauce und
Honig.
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Gebratener Spargel in einer Honig-Sojasauce
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10524
Von
Dieter Metzler
Der Spargel aus der Region hat den geringsten ökologischen Fußabdruck und
schmeckt am besten. Die Spargelzeit beginnt bei uns je nach Wetter Mitte
bis Ende April. Das Ende der Spargelzeit ist traditionell am 24. Juni, dem
sogenannten „Spargelsilvester“.
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Entenbrust an einer Honig - Portwein - Sauce
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8110
Von
Dieter Metzler
Die Hafenstadt Porto im Norden Portugals ist der Namensgeber des köstlichen
Portweins. Portweine unterscheiden sich von normalen Weinen besonders durch
ihren Geschmack und ihre Herstellung. Durch eine Unterbrechung der Gärung
wandelt sich der Zucker nicht komplett in Alkohol um, was seinen süßen
Geschmack bedingt.
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Huftsteak an einer Honig - Portwein - Sauce
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8492
Von
Dieter Metzler
Es ist kein Geheimnis, dass es sich mit guten Zutaten leicht gut kochen
lässt. Das schwierigste bei diesem Rezept ist es, das Fleisch richtig zu
braten. Nicht zu lang und nicht zu kurz, je nach Geschmack.
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Rollschinken an einer Honig-Senfsauce
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14282
Von
Dieter Metzler
Ein deftiges Essen für den großen Hunger mit einer Honig-Senfsauce
verfeinert.
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Hühnerkeulen in der Honigmarinade
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9580
Von
Dieter Metzler
Die Hühnerkeulen in der Honigmarinade sind eine hervorragende Kombination
aus Süß und Scharf.
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Lammkotelett im Honig-Walnuss-Mantel
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7948
Von
Dieter Metzler
Das Lammkotelett im Honig-Walnuss-Mantel ist ein typisches Honigrezept für
die Herbstzeit.
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Schweinefilet in einer Honig-Senf-Kruste
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10051
Von
Dieter Metzler
Das Schweinefilet in einer Honig-Senf-Kruste schmeckt ausgezeichnet zu
einem Glas Rotwein.
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Schweinefilet mit einer Walnuss-Honig-Füllung
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9521
Von
Dieter Metzler
Das Schweinefilet mit einer Walnuss-Honig-Füllung mit Kürbis und Birnen ist
ein typisches Honigrezept für die Herbstzeit.
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Brasato - Toskanischer Rinderschmorbraten mit Honig
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10123
Von
Dieter Metzler
Feiner Rinderschmorbraten mit einer köstlichen Sauce nach toskanischer Art.
Ich liebe schmoren.
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Huftsteak mit Honig-Senf-Glasur
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7277
Von
Dieter Metzler
Wer nicht gerne lange kocht, aber dennoch fein Essen will hat hier das
richtige Rezept gefunden.
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Entenbrust mit Granatapfel-Rotwein-Sauce
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6039
Von
Dieter Metzler
Niedergaren ist die hohe Kunst der Fleischzubereitung. Wer´s richtig macht
bekommt ein besonders feines Stück Fleisch.
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Schweinefilet a la Rudolfo
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6314
Von
Dieter Metzler
Schweinsfilet a la Rudolfo - wenn der Meister selbst in der Küche steht.
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Bee(f)-Tatar
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5187
Von
Dieter Metzler
Glücklicherweise sind im Bee - Tatar keine Bienen sondern nur der Honig der
Bienen.
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Honighuhn nach marokkanischer Art
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5908
Von
Dieter Metzler
Es ist auch möglich ohne Salz feine Speisen zu kochen. Nicht aber ohne
Honig!
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Knusprige Honigrippchen
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3796
Von
Dieter Metzler
Der Klassiker unter den Honigrezepten. Wahrscheinlich die besten Spareribs
der Welt.
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Wok-Gemüse mit Putenfleisch und Honig
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4174
Von
Dieter Metzler
Ein köstliches Wok-Gemüse mit Kokosraspeln und Honig verfeinert.
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Schweinefilet mit Honigäpfeln
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4301
Von
Dieter Metzler
Wusstest du, dass es eine Kakisorte gibt die als Honigapfel bezeichnet
wird? In diesem Rezept ist es aber die Kombination aus Apfel und Honig, die
diesen Namen trägt.
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Lammrueckensteak Imkerart
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3228
Von
Dieter Metzler
Diese Lammracks sind nicht nur ein Genuss für Imker.
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Glasierte Hühnerbrust
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3515
Von
Dieter Metzler
Außen schön knusprig und innen ganz saftig. Die Hühnerbrust im Ofen
gebacken wird viel saftiger als wenn sie in der Pfanne gebraten wird.
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Rumpsteak mit Honig
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4025
Von
Dieter Metzler
Ein saftiges Rumpsteak in einer scharfen Honig-Senf-Kruste.
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Rindsfilet mit Honig-Tomaten
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3747
Von
Dieter Metzler
Ein einfaches, aber vorzügliches Rezept. Schnelle und unkomplizierte
Zubereitung. Wenn es schnell gehen muss kann der Kräuterbutter auch fertig
gekauft werden.
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Entenbrust auf einer Honig-Pfeffer-Sauce
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2375
Von
Dieter Metzler
Verwende wenn möglich eine Flugente. Diese hat im Gegensatz zur Mastente
weniger Fett und wird auch nicht mit Medikamenten behandelt.
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Schweinegeschnetzeltes in einer Honigsauce
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3358
Von
Dieter Metzler
Ein einfaches Alltagsgericht das schnell zubereitet werden kann und fast
allen schmeckt.
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Chinesisches Hühnerfleisch mit Orange und Honig
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2942
Von
Dieter Metzler
Wie für viele Pflanzenarten ist die Biene auch für Orangenbäume ein
wichtiges Nutztier zur Bestäubung der Blüten. Für die Bestäubungsleistung
wird die Biene mit Orangennektar entlohnt. Für dieses Rezept musst du aber
nicht unbedingt Orangenhonig verwenden.
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Schweinsmedaillons in der Honig-Chilli-Marinade
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3384
Von
Dieter Metzler
Gegensätze ziehen sich an. Honig und Chilli könnten unterschiedlicher kaum
sein und dennoch harmonieren sie ausgezeichnet.
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Rindsfilet an gruener Pfeffersauce Rezept
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3432
Von
Dieter Metzler
Mit guten Zutaten ist leicht kochen. Mit dem richtigen Wein kann dann
nichts mehr schief gehen.
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