Honigrezepte - Die besten Rezepte mit Honig

Spargelcremesuppe mit Honig

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Von Dieter Metzler

Spargel enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Aufgrund des enthaltenen Asparagins und seines hohen Kaliumgehalts wirkt er harntreibend.

Tomatensuppe mit Honig

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Von Dieter Metzler

Wenn die Tomatensuppe besonders gut werden soll, kommt ein Teelöffel Honig rein.

Gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing

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Von Dieter Metzler

Ein raffiniertes Salatdressing macht aus jedem Salat etwas besonders. Der Honig darf dabei natürlich nicht fehlen.

Blumenkohlsalat mit Honigdressing

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Von Dieter Metzler

Ein Salatdressing ohne Honig ist wie Brot ohne Butter.

Caesar Salad mit Honigdressing

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Von Dieter Metzler

Der Caesar Salad ist ein international bekannter Salat aus der US-amerikanischen Küche.

Avocadosuppe mit Honig

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Von Dieter Metzler

Die Avocado ist reich an gesunden ungesättigten Fetten und enthält auch die Vitamine A, D, E und K, Carotinoide, Biotin, Folsäure, Kalzium und alle lebensnotwendigen Aminosäuren.

Geflügelsalat mit Honigdressing

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Von Dieter Metzler

Honig und Senf ist eine wunderbare Kombination für viele Salatdressings oder Saucen.

Rucolasalat mit Honigdressing

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Von Dieter Metzler

Etwas Honig im Salatdressing verfeinert den Geschmack und nimmt dem Essig etwas von seiner Schärfe.

Zucchini-Honigcremesuppe

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Von Dieter Metzler

Der Honig gibt auch in manchen Suppen eine feine Note. Der Honig sollte aber erst kurz vor dem Servieren in die Suppe gegeben werden.

Honig-Mandel-Garnelen

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Von Dieter Metzler

Du kannst die Garnelen nach belieben würzen. Anstelle von Curry kannst du auch Chilli verwenden, wenn du es lieber etwas scharf hast.