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Brombeer-Mango-Smoothie mit Honig
Brombeer-Mango-Smoothie mit Honig
Die Mango wird in Indien als die Speise der Götter bezeichnet und schon 3.000 v. Chr. nannten die Ägypter den Honig „Quelle der Unsterblichkeit“ oder „Speise der Götter“. Dieser Smoothie ist wahrhaft göttlich.
Zutaten für 2 Personen:
Zubereitung:
Der Apfel und die Mango werden geschält, entkernt und in Würfel geschnitten. Dann werden alle Zutaten in einen Mixer gegeben und vermischt.
Honig-Eier-Flip
Honig-Eier-Flip
Schmeckt fast ein wenig wie Eierlikör - nur etwas besser. Enthält ja auch ein wenig Honig.
Zutaten für 2 Personen:
Zubereitung:
Eidotter und Honig zu einer festen Masse aufschlagen. Den Weinbrand und die Milch erhitzen und mit der Eidotter-Honigmischung zu einer cremigen Masse verrühren.
Das Eiklar mit Zucker süßen und zu steifem Schnee schlagen.
Den Schnee unter die cremige Eidotter-Honigmischung heben.
Tipp! Den fertigen Flip in hohe Grogggläser füllen und mit geriebener Muskatnuss und Zimtpulver bestreuen!
Ananas Smoothie mit Honig
Ananas Smoothie mit Honig
Smoothies sind voll im Trend. Sie sind gesund und schmecken gut.
Zutaten für 2 Personen:
Zubereitung:
Eine Ananas pürieren und mit 2 EL Honig süßen. Mit einem viertel Liter Milch und Crash-Ice mixen.
Tip! In einem hohen Glas servieren.