Honigrezepte - Die besten Rezepte mit Honig

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Brathuhn mit Koriander und Honig

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Von Dieter Metzler
Das Brathuhn mit Koriander und Honig ist leicht zubereitet und schmeckt der ganzen Familie. WeiterlesenÜberBrathuhn mit Koriander und Honig »

Ofenforelle mit Honig-Kapernbutter

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Von Dieter Metzler
Forellen sind in unseren Flüssen und Bächen noch heimisch und können sehr gut auch selber gefangen werden. Sie können aber auch aus einer Fischzucht hervorragend schmecken, wenn sie entsprechend gefüttert und gepflegt werden und keine Antibiotika und Pestizide verwendet werden. WeiterlesenÜberOfenforelle mit Honig-Kapernbutter »

Spargelcremesuppe mit Honig

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Von Dieter Metzler
Spargel enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Aufgrund des enthaltenen Asparagins und seines hohen Kaliumgehalts wirkt er harntreibend. WeiterlesenÜberSpargelcremesuppe mit Honig »

Gebratener Spargel in einer Honig-Sojasauce

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Von Dieter Metzler
Der Spargel aus der Region hat den geringsten ökologischen Fußabdruck und schmeckt am besten. Die Spargelzeit beginnt bei uns je nach Wetter Mitte bis Ende April. Das Ende der Spargelzeit ist traditionell am 24. Juni, dem sogenannten „Spargelsilvester“. WeiterlesenÜberGebratener Spargel in einer Honig-Sojasauce »

Sauce Tatare mit Honig

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Von Dieter Metzler
Die Sauce Tatare ist eine kalte Sauce der traditionellen französischen Küche. Sie passt ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchten, gebackenen Pilzen oder kaltem Braten. WeiterlesenÜberSauce Tatare mit Honig »

Gebackene Forelle an Ratatouille mit Honig

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Von Dieter Metzler
Die gebackene Forelle an Ratatouille mit Honig schmeckt am Besten wenn die Forelle selber gefangen wurde. Sie wird gerne zu einem Glas Weißwein serviert. WeiterlesenÜberGebackene Forelle an Ratatouille mit Honig »

Rindsfilet an einer Sauce Béarnaise mit getrüffeltem Kartoffelpüree

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Von Dieter Metzler
Mit feinen Zutaten ist leich gut zu kochen. Dies gilt auch für dieses Honigrezept. WeiterlesenÜberRindsfilet an einer Sauce Béarnaise mit getrüffeltem Kartoffelpüree »

Ananas-Mango-Smoothie mit Honig

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Von Dieter Metzler
Ein erfrischender Fitnessdrink für vor und nach dem Sport. Enthält viele wertvolle Nährstoffe für die Muskel.Ein wohlschmeckender Smoothie der Ihnen viel Kraft und Energie gibt. WeiterlesenÜberAnanas-Mango-Smoothie mit Honig »

Avocados mit Himbeeren

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Von Dieter Metzler
So sehr die Bienen den Nektar der Himbeerblüten lieben, so gerne habe ich Himbeeren mit Honig. WeiterlesenÜberAvocados mit Himbeeren »

Fischgratin mit Honigkartoffeln

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Von Dieter Metzler
Die Honigkartoffeln mit Rosmarin passen als Beilage natürlich auch zu vielen anderen Gerichten. WeiterlesenÜberFischgratin mit Honigkartoffeln »

Kürbiskuchen mit Honig und Haselnüssen

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Von Dieter Metzler
Der Kürbiskuchen mit Honig und Haselnüssen ist ein einfaches Rezept für jeden Backnovizen. WeiterlesenÜberKürbiskuchen mit Honig und Haselnüssen »

Blumenkohlsalat mit Honigdressing

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Von Dieter Metzler
Ein Salatdressing ohne Honig ist wie Brot ohne Butter. WeiterlesenÜberBlumenkohlsalat mit Honigdressing »

Schweinsmedaillons in der Honig-Chilli-Marinade

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Von Dieter Metzler
Gegensätze ziehen sich an. Honig und Chilli könnten unterschiedlicher kaum sein und dennoch harmonieren sie ausgezeichnet. WeiterlesenÜberSchweinsmedaillons in der Honig-Chilli-Marinade »

Bienenstich

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Von Dieter Metzler
Lieber ein Bienenstich im Mund als ein Bienenstich auf der Lippe. WeiterlesenÜberBienenstich »

Pangasiusfilet mit Honig

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Von Dieter Metzler
Ich wusste gar nicht, dass Pangasius so gut schmecken kann. WeiterlesenÜberPangasiusfilet mit Honig »

Panierte Honig-Ananas

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Von Dieter Metzler
Die Kombination von Honig und Ananas verspricht viel. Überzeuge dich selbst. WeiterlesenÜberPanierte Honig-Ananas »

Avocadosuppe mit Honig

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Von Dieter Metzler
Die Avocado ist reich an gesunden ungesättigten Fetten und enthält auch die Vitamine A, D, E und K, Carotinoide, Biotin, Folsäure, Kalzium und alle lebensnotwendigen Aminosäuren. WeiterlesenÜberAvocadosuppe mit Honig »

Honigkekse

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Von Dieter Metzler
Diese Honigkekse sind schnell gemacht und schmecken dennock köstlich. Passen sehr gut zu einer heissen Tasse Tee oder Kaffee. WeiterlesenÜberHonigkekse »

Apfelstrudel mit Honig

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Von Dieter Metzler
Der Apfelstrudel ist ein österreichisches Traditiongericht. Jeder Österreicher sollte dieses Rezept kennen. WeiterlesenÜberApfelstrudel mit Honig »

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