Honigrezepte - Die besten Rezepte mit Honig
Inhalte mit dem Schlagwort rahm .
Kalbshuft an einer Honig-Senf-Cognac-Sauce
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Von
Dieter Metzler
Der niedergegarte Kalbshuftbraten an einer Honig-Senf-Cognac-Sauce ist ein
wahres Festessen. Damit können Sie sicherlich jedem Fleischliebhaber eine
Freude machen.
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Apfel-Honig-Rotkraut
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Von
Dieter Metzler
We will. We will. Rotkrut. Rotkraut kann man auf viele Arten zubereiten,
aber am besten schmeckt's nach Oma's Art.
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Kalbsrollbraten mit einer Honig-Senf-Glasur
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Von
Dieter Metzler
Für den Kalbsrollbraten verwendet man den Kalbsrücken. Dieser ist besonders
zart und eignet sich besonders zum Braten und Niedergaren.
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Schweinefilet a la Rudolfo
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Von
Dieter Metzler
Schweinsfilet a la Rudolfo - wenn der Meister selbst in der Küche steht.
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Tomatensuppe mit Honig
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Von
Dieter Metzler
Wenn die Tomatensuppe besonders gut werden soll, kommt ein Teelöffel Honig
rein.
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Entenbrust auf einer Honig-Pfeffer-Sauce
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Von
Dieter Metzler
Verwende wenn möglich eine Flugente. Diese hat im Gegensatz zur Mastente
weniger Fett und wird auch nicht mit Medikamenten behandelt.
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Honig-Pilzragout mit Rösti
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Von
Dieter Metzler
Für alle Pilzliebhaber ein Gericht für die Pilzzeit. Wenn die Pilze selber
gesammelt wurden, schmeckt es natürlich noch besser.
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Rindsfilet an gruener Pfeffersauce Rezept
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17355
Von
Dieter Metzler
Mit guten Zutaten ist leicht kochen. Mit dem richtigen Wein kann dann
nichts mehr schief gehen.
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Bienenstich
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Von
Dieter Metzler
Lieber ein Bienenstich im Mund als ein Bienenstich auf der Lippe.
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Sesamgebäck
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7999
Von
Dieter Metzler
Sesamsamen enthalten viel Selen und Calcium und werden häufig für
therapeutische Zwecke verwendet. Sesam ist aber auch ein starkes Allergen
und muss als deklarationspflichtiges Allergen bei verarbeiteten
Lebensmitteln auch bei geringsten Mengen in der Zutatenliste angegeben
werden.
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Honigeis mit Aprikosen
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5018
Von
Dieter Metzler
Ein besonders feiner Dessert für die warme Jahreszeit. Schmeckt im Winter
aber genauso gut.
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