Schweinegeschnetzeltes in einer Honigsauce


Schweinegeschnetzeltes in einer Honigsauce

Ein einfaches Alltagsgericht das schnell zubereitet werden kann und fast allen schmeckt.

Schweinegeschnetzeltes in einer Honigsauce

Schwierigkeitsgrad:
leicht
Vorbereitungszeit:
10
Kochzeit:
15

Zutaten für 2 Personen:

300 g Schweinefleisch
400 g Gemüse (z.B. Zucchini, Broccoli, Paprika, Karotten, Jungzwiebeln,...)
1 EL Olivenöl
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 TL frischen Ingwer
1 EL Honig
4 EL Sojasauce
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

In einer großen Pfanne oder Wok-Pfanne etwas Olivenöl heiß werden lassen. Das Schweinefleisch und die Zwiebeln goldbraun anbraten. Den Ingwer und die Knoblauchzehe fein schneiden und dazugeben und ca. 2 Minuten kochen lassen.

Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und dem Honig abschmecken und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Das Gemüse mit 2 EL Sojasauce in einem Kochtopf andämpfen.

Das Fleisch und Gemüse mit etwas Reis servieren.


资产发布器
Schweinsfilet a la Rudolfo - wenn der Meister selbst in der Küche steht.
Wusstest du, dass es eine Kakisorte gibt die als Honigapfel bezeichnet wird? In diesem Rezept ist es aber die Kombination aus Apfel und Honig, die diesen Namen trägt.
Wie für viele Pflanzenarten ist die Biene auch für Orangenbäume ein wichtiges Nutztier zur Bestäubung der Blüten. Für die Bestäubungsleistung wird die Biene mit Orangennektar entlohnt. Für...
Gegensätze ziehen sich an. Honig und Chilli könnten unterschiedlicher kaum sein und dennoch harmonieren sie ausgezeichnet.
In einer Ananas serviert ist dieses Gericht auch ein Augenschmaus. Ideal für ein romantisches Dinner for two.
Das Schweinskarree nach Imkerart läßt sich auf jeder Feuerstelle oder jedem Grill zubereiten. Super Rezept für alle Camper oder Grillmeister.