Vegetarische Rezepte mit Honig

Meistangesehene vegetarische Honigrezepte

Zucchini-Honigcremesuppe

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Einen mittelgoßen Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Die Butter in einer Pfanner zergehen lassen und die Zucchiniwürfel anrösten. Mit Mehl bestäuben und mit Wasser aufgießen. Die Milch zugeben und mit Suppenbuillon, Salz und Pfeffer würzen. WeiterlesenÜberZucchini-Honigcremesuppe »
Von Dieter Metzler

Caesar Salad mit Honigdressing

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Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Für das Salatdressing vermischen Sie in einer kleinen Schüssel, den Senf, Honig, Öl, Salz und Pfeffer. WeiterlesenÜberCaesar Salad mit Honigdressing »
Von Dieter Metzler

Avocadosuppe mit Honig

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Die Zwiebel und die Knoblauchzehe in der Butter etwas andünsten. Mit Wasser aufgießen und mit Boullion, Salz, Pfeffer und Honig abschmecken. WeiterlesenÜberAvocadosuppe mit Honig »
Von Dieter Metzler

Honig-Zucchini

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Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die gut gewaschenen Zucchini werden der Länge nach halbiert und das Fruchtfleisch herausgenommen. Das Fruchtfleisch, die Maiskörner, der Frischkäse, Olivenöl und Honig in ein Mixgerät geben, mit Salz und Pfeffer würzen und zu einem Püree mixen. WeiterlesenÜberHonig-Zucchini »
Von Dieter Metzler

Rucolasalat mit Honigdressing

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Den Rucolasalat und die Cherry-Tomaten waschen und die Tomaten vierteln. Den Parmesan in dünne Scheiben schneiden. Das Naturjoghurt, Senf und Honig gut vermischen und mit Salz und grobem, schwarzen Pfeffer würzen. WeiterlesenÜberRucolasalat mit Honigdressing »
Von Dieter Metzler

Kürbis und Lauch an Honigvinaigrette

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Den Lauch putzen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Dann längs in feine Streifen schneiden. Etwas Wasser in die Pfanne geben und aufkochen. Den Lauch im Wasserdampf kurz knackig garen. WeiterlesenÜberKürbis und Lauch an Honigvinaigrette »
Von Dieter Metzler

Kürbis-Risotto mit Honig und Zimt

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Kürbis-Risotto mit Honig und Zimt ist ein herbstliches Gericht mit einem Hauch weihnachtlicher Vorfreude. WeiterlesenÜberKürbis-Risotto mit Honig und Zimt »
Von Dieter Metzler
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