Nachspeisen mit Honig

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Meistangesehene Nachspeisen mit Honig

Honig-Eier-Flip

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Eidotter und Honig zu einer festen Masse aufschlagen. Den Weinbrand und die Milch erhitzen und mit der Eidotter-Honigmischung zu einer cremigen Masse verrühren. WeiterlesenÜberHonig-Eier-Flip »
Von Dieter Metzler

Kaiserschmarren

Aufrufe: 10097
Die vier Eier werden getrennt und das Eiweiß mit 1/2 TL Salz zu Schnee geschlagen. Die vier Eigelb, das Mehl, die Milch und der Honig werden zu einem dickflüssigen Teig verrührt. Anschließend wird der Schnee unter den Teig gehoben und in einer Pfanne mit der erhitzten Butter auf mittlerer Stufe ca. 5 Minuten angebraten. WeiterlesenÜberKaiserschmarren »
Von Dieter Metzler

Panierte Honig-Ananas

Aufrufe: 9853
Die in 4 dicke Scheiben geteilte Ananas wird mit Honig, Zitronensaft und etwas Sherry bestrichen. Danach in einer Eier-Mehl-Brösel-Panade panieren und im Öl ausbacken. Die panierten Honig-Ananas-Scheiben mit Mangoeis auf einem Teller servieren. WeiterlesenÜberPanierte Honig-Ananas »
Von Dieter Metzler

Honig-Ananas-Smoothie

Aufrufe: 8689
Eine Ananas pürieren und mit 2 EL Honig süßen. Mit einem viertel Liter Milch und Crash-Ice mixen. WeiterlesenÜberHonig-Ananas-Smoothie »
Von Dieter Metzler

Marillenknoedel mit Honig-Vanillesauce

Aufrufe: 8671
Ein Ei in einen Messbecher geben und mit kaltem Wasser auf 1/4 l (250 ml) auffüllen. Mit einem Schneebesen versprudeln und das Kartoffelteigpulver einrühren. 5 Minuten stehen lassen und nochmals kurz durchrühren. WeiterlesenÜberMarillenknoedel mit Honig-Vanillesauce »
Von Dieter Metzler

Honigeis

Aufrufe: 8319
Milch und Sahne aufkochen lassen und den Honig dazugeben. Gut rühren und nicht mehr kochen. Das Ganze im Eiswasser abkühlen. Häufig rühren, damit sich keine Haut bildet. Anschließende im Kühlschrank oder Tiefkühler weiter abkühlen. WeiterlesenÜberHonigeis »
Von Dieter Metzler

Apfelstrudel

Aufrufe: 7327
Die Rosinen in den Rum einlegen. Die Äpfel grob reiben und mit dem Saft der Zirone beträufeln. Die Haselnüsse hacken und unter die Äpfel mischen. Die Rosinen, Vanillezucker, Zimt und Salz darunter rühren und etwa 30 Minuten stehen lassen. WeiterlesenÜberApfelstrudel »
Von Dieter Metzler

Himbeersorbet

Aufrufe: 6363
Die Himbeeren pürieren und mit Honig, Vanillepulver und dem Naturjogurt vermischen. Die Fruchtmasse ca. 1 Stunde in den Tiefkühler stellen und gefrieren lassen. WeiterlesenÜberHimbeersorbet »
Von Dieter Metzler

Avocados mit Himbeeren

Aufrufe: 2561
Die Avocados schälen, halbieren und die Kerne entfernen. Dann quer in feine Scheiben schneiden. Je eine Avocadohälfte auf einem Teller anrichten. Den Zitronensaft mit Honig vermischen und sofort über die Avocado gießen. WeiterlesenÜberAvocados mit Himbeeren »
Von Dieter Metzler

Erdbeertraum mit Honig

Aufrufe: 2500
Die Schlagsahne steif schlagen und kühl stellen. Alle anderen Zutaten cremig rühren. Die Creme in Dessertschalen füllen und mit Sahne dekorieren. WeiterlesenÜberErdbeertraum mit Honig »
Von Dieter Metzler
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