Honigrezepte - Die besten Rezepte mit Honig

Bee(f)-Tatar

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Von Dieter Metzler
Glücklicherweise sind im Bee - Tatar keine Bienen sondern nur der Honig der Bienen. WeiterlesenÜberBee(f)-Tatar »

Honighuhn nach marokkanischer Art

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Von Dieter Metzler
Es ist auch möglich ohne Salz feine Speisen zu kochen. Nicht aber ohne Honig! WeiterlesenÜberHonighuhn nach marokkanischer Art »

Knusprige Honigrippchen

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Von Dieter Metzler
Der Klassiker unter den Honigrezepten. Wahrscheinlich die besten Spareribs der Welt. WeiterlesenÜberKnusprige Honigrippchen »

Tomatensuppe mit Honig

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Von Dieter Metzler
Wenn die Tomatensuppe besonders gut werden soll, kommt ein Teelöffel Honig rein. WeiterlesenÜberTomatensuppe mit Honig »

Nussecken

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Von Dieter Metzler
Die Nussecken mit viel Honig, Nüssen und Mandeln sind ein Dauerbrenner bei jedem Kaffeeplausch. WeiterlesenÜberNussecken »

Avocados mit Himbeeren

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Von Dieter Metzler
So sehr die Bienen den Nektar der Himbeerblüten lieben, so gerne habe ich Himbeeren mit Honig. WeiterlesenÜberAvocados mit Himbeeren »

Wok-Gemüse mit Putenfleisch und Honig

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Von Dieter Metzler
Ein köstliches Wok-Gemüse mit Kokosraspeln und Honig verfeinert. WeiterlesenÜberWok-Gemüse mit Putenfleisch und Honig »

Schweinefilet mit Honigäpfeln

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Von Dieter Metzler
Wusstest du, dass es eine Kakisorte gibt die als Honigapfel bezeichnet wird? In diesem Rezept ist es aber die Kombination aus Apfel und Honig, die diesen Namen trägt. WeiterlesenÜberSchweinefilet mit Honigäpfeln »

Lammrueckensteak Imkerart

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Von Dieter Metzler
Diese Lammracks sind nicht nur ein Genuss für Imker. WeiterlesenÜberLammrueckensteak Imkerart »

Glasierte Hühnerbrust

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Von Dieter Metzler
Außen schön knusprig und innen ganz saftig. Die Hühnerbrust im Ofen gebacken wird viel saftiger als wenn sie in der Pfanne gebraten wird. WeiterlesenÜberGlasierte Hühnerbrust »

Rumpsteak mit Honig

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Von Dieter Metzler
Ein saftiges Rumpsteak in einer scharfen Honig-Senf-Kruste. WeiterlesenÜberRumpsteak mit Honig »

Rindsfilet mit Honig-Tomaten

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Von Dieter Metzler
Ein einfaches, aber vorzügliches Rezept. Schnelle und unkomplizierte Zubereitung. Wenn es schnell gehen muss kann der Kräuterbutter auch fertig gekauft werden. WeiterlesenÜberRindsfilet mit Honig-Tomaten »

Entenbrust auf einer Honig-Pfeffer-Sauce

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Von Dieter Metzler
Verwende wenn möglich eine Flugente. Diese hat im Gegensatz zur Mastente weniger Fett und wird auch nicht mit Medikamenten behandelt. WeiterlesenÜberEntenbrust auf einer Honig-Pfeffer-Sauce »

Fischgratin mit Honigkartoffeln

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Von Dieter Metzler
Die Honigkartoffeln mit Rosmarin passen als Beilage natürlich auch zu vielen anderen Gerichten. WeiterlesenÜberFischgratin mit Honigkartoffeln »

Gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing

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Von Dieter Metzler
Ein raffiniertes Salatdressing macht aus jedem Salat etwas besonders. Der Honig darf dabei natürlich nicht fehlen. WeiterlesenÜberGemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing »

Kürbiskuchen mit Honig und Haselnüssen

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Von Dieter Metzler
Der Kürbiskuchen mit Honig und Haselnüssen ist ein einfaches Rezept für jeden Backnovizen. WeiterlesenÜberKürbiskuchen mit Honig und Haselnüssen »

Erdbeertraum mit Honig

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Von Dieter Metzler

Schweinegeschnetzeltes in einer Honigsauce

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Von Dieter Metzler
Ein einfaches Alltagsgericht das schnell zubereitet werden kann und fast allen schmeckt. WeiterlesenÜberSchweinegeschnetzeltes in einer Honigsauce »

Chinesisches Hühnerfleisch mit Orange und Honig

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Von Dieter Metzler
Wie für viele Pflanzenarten ist die Biene auch für Orangenbäume ein wichtiges Nutztier zur Bestäubung der Blüten. Für die Bestäubungsleistung wird die Biene mit Orangennektar entlohnt. Für dieses Rezept musst du aber nicht unbedingt Orangenhonig verwenden. WeiterlesenÜberChinesisches Hühnerfleisch mit Orange und Honig »

Sushi mit Honig-Dip

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Von Dieter Metzler
Sushi ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, mit Reisessig gesäuertem Reis. Sushi wird meist mit rohem Fisch ergänzt. Wasabi ist ein japanischer Meerrettich der gegen eine Fischvergiftung vorbeugen soll. WeiterlesenÜberSushi mit Honig-Dip »

Blumenkohlsalat mit Honigdressing

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Von Dieter Metzler
Ein Salatdressing ohne Honig ist wie Brot ohne Butter. WeiterlesenÜberBlumenkohlsalat mit Honigdressing »

Kokosnuss Truffes

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Von Dieter Metzler
Wenn Sie jemand, den sie besonders gern haben, verwöhnen wollen, dann machen sie ihm doch ein paar dieser köstlichen Kokosnuss-Truffes. WeiterlesenÜberKokosnuss Truffes »

Honig-Eier-Flip

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Von Dieter Metzler
Schmeckt fast ein wenig wie Eierlikör - nur etwas besser. Enthält ja auch ein wenig Honig. WeiterlesenÜberHonig-Eier-Flip »

Honig-Pilzragout mit Rösti

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Von Dieter Metzler
Für alle Pilzliebhaber ein Gericht für die Pilzzeit. Wenn die Pilze selber gesammelt wurden, schmeckt es natürlich noch besser. WeiterlesenÜberHonig-Pilzragout mit Rösti »

Schweinsmedaillons in der Honig-Chilli-Marinade

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Von Dieter Metzler
Gegensätze ziehen sich an. Honig und Chilli könnten unterschiedlicher kaum sein und dennoch harmonieren sie ausgezeichnet. WeiterlesenÜberSchweinsmedaillons in der Honig-Chilli-Marinade »

Rindsfilet an gruener Pfeffersauce Rezept

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Von Dieter Metzler
Mit guten Zutaten ist leicht kochen. Mit dem richtigen Wein kann dann nichts mehr schief gehen. WeiterlesenÜberRindsfilet an gruener Pfeffersauce Rezept »

Ziegenkäse mit Trüffel und Honig

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Von Dieter Metzler
Super einfach - super gut. Ob als Vorspeise oder als Nachspeise spielt dabei keine Rolle. WeiterlesenÜberZiegenkäse mit Trüffel und Honig »

Kirschwein

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Von Dieter Metzler
Mehr Zucker - mehr Alkohol. Warum also nicht etwas Honig dem Wein zur Gärung dazu geben. WeiterlesenÜberKirschwein »

Bienenstich

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Von Dieter Metzler
Lieber ein Bienenstich im Mund als ein Bienenstich auf der Lippe. WeiterlesenÜberBienenstich »

Marillenknödel in einer Honig-Vanillesauce

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Von Dieter Metzler
Marillenknödel haben mir schon immer sehr gut geschmeckt, aber in der Honig-Vanillesauce sind sie nicht zu übertreffen. WeiterlesenÜberMarillenknödel in einer Honig-Vanillesauce »
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