Honigrezepte - Die besten Rezepte mit Honig
Inhalte mit dem Schlagwort zwiebel .
Krautsalat mit Honigdressing
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1580
Von
Dieter Metzler
Weißkohl ist besonders in der kalten Jahreszeit ein wichtiger Vitamin C
Spender. Neben dem wichtigen Vitamin enthält Weißkohl aber auch noch
reichlich Mineralien, Folsäure, Zink, Magnesium und Spurenelemente.
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Gefüllte Champignons mit Honig und Ziegenkäse
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2206
Von
Dieter Metzler
Die gefüllten Champignons mit Ziegenkäse und Honig sind ausgezeichnete
Apéro Häppchen oder Fingerfood für den besonderen Anlass.
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Brathuhn mit Koriander und Honig
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Von
Dieter Metzler
Das Brathuhn mit Koriander und Honig ist leicht zubereitet und schmeckt der
ganzen Familie.
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Ofenforelle mit Honig-Kapernbutter
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7174
Von
Dieter Metzler
Forellen sind in unseren Flüssen und Bächen noch heimisch und können sehr
gut auch selber gefangen werden. Sie können aber auch aus einer Fischzucht
hervorragend schmecken, wenn sie entsprechend gefüttert und gepflegt werden
und keine Antibiotika und Pestizide verwendet werden.
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Spargelcremesuppe mit Honig
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9098
Von
Dieter Metzler
Spargel enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Aufgrund des enthaltenen
Asparagins und seines hohen Kaliumgehalts wirkt er harntreibend.
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Gebratener Spargel in einer Honig-Sojasauce
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9591
Von
Dieter Metzler
Der Spargel aus der Region hat den geringsten ökologischen Fußabdruck und
schmeckt am besten. Die Spargelzeit beginnt bei uns je nach Wetter Mitte
bis Ende April. Das Ende der Spargelzeit ist traditionell am 24. Juni, dem
sogenannten „Spargelsilvester“.
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Sauce Tatare mit Honig
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6427
Von
Dieter Metzler
Die Sauce Tatare ist eine kalte Sauce der traditionellen französischen
Küche. Sie passt ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchten, gebackenen Pilzen
oder kaltem Braten.
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Kartoffelsalat mit Honig - Senf - Dressing
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7050
Von
Dieter Metzler
Der Kartoffelsalat mit Honig - Senf - Dressing schmeckt hervorragend zu
Fischgerichten oder zu den Vorarlberger Kässpätzle.
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Rollschinken an einer Honig-Senfsauce
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13186
Von
Dieter Metzler
Ein deftiges Essen für den großen Hunger mit einer Honig-Senfsauce
verfeinert.
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Schweinefilet in einer Honig-Senf-Kruste
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9273
Von
Dieter Metzler
Das Schweinefilet in einer Honig-Senf-Kruste schmeckt ausgezeichnet zu
einem Glas Rotwein.
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Kürbis-Risotto mit Honig und Zimt
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8214
Von
Dieter Metzler
Kürbis-Risotto mit Honig und Zimt ist ein herbstliches Gericht mit einem
Hauch weihnachtlicher Vorfreude.
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Rindsfilet an einer Sauce Béarnaise mit getrüffeltem Kartoffelpüree
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4236
Von
Dieter Metzler
Mit feinen Zutaten ist leich gut zu kochen. Dies gilt auch für dieses
Honigrezept.
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Entenbrust mit Granatapfel-Rotwein-Sauce
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5590
Von
Dieter Metzler
Niedergaren ist die hohe Kunst der Fleischzubereitung. Wer´s richtig macht
bekommt ein besonders feines Stück Fleisch.
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Forelle an einer Honig-Weisswein Marinade
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6098
Von
Dieter Metzler
Am Besten schmeckt´s natürlich, wenn die Forelle selbst gefangen wird.
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Schweinefilet a la Rudolfo
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5764
Von
Dieter Metzler
Schweinsfilet a la Rudolfo - wenn der Meister selbst in der Küche steht.
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Bee(f)-Tatar
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4865
Von
Dieter Metzler
Glücklicherweise sind im Bee - Tatar keine Bienen sondern nur der Honig der
Bienen.
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Honighuhn nach marokkanischer Art
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5387
Von
Dieter Metzler
Es ist auch möglich ohne Salz feine Speisen zu kochen. Nicht aber ohne
Honig!
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Tomatensuppe mit Honig
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4645
Von
Dieter Metzler
Wenn die Tomatensuppe besonders gut werden soll, kommt ein Teelöffel Honig
rein.
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Rumpsteak mit Honig
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3689
Von
Dieter Metzler
Ein saftiges Rumpsteak in einer scharfen Honig-Senf-Kruste.
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Entenbrust auf einer Honig-Pfeffer-Sauce
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2152
Von
Dieter Metzler
Verwende wenn möglich eine Flugente. Diese hat im Gegensatz zur Mastente
weniger Fett und wird auch nicht mit Medikamenten behandelt.
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Fischgratin mit Honigkartoffeln
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3721
Von
Dieter Metzler
Die Honigkartoffeln mit Rosmarin passen als Beilage natürlich auch zu
vielen anderen Gerichten.
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Gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing
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2977
Von
Dieter Metzler
Ein raffiniertes Salatdressing macht aus jedem Salat etwas besonders. Der
Honig darf dabei natürlich nicht fehlen.
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Honig-Pilzragout mit Rösti
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3152
Von
Dieter Metzler
Für alle Pilzliebhaber ein Gericht für die Pilzzeit. Wenn die Pilze selber
gesammelt wurden, schmeckt es natürlich noch besser.
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Avocadosuppe mit Honig
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3123
Von
Dieter Metzler
Die Avocado ist reich an gesunden ungesättigten Fetten und enthält auch die
Vitamine A, D, E und K, Carotinoide, Biotin, Folsäure, Kalzium und alle
lebensnotwendigen Aminosäuren.
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Schweinskarree nach Imkerart
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3053
Von
Dieter Metzler
Das Schweinskarree nach Imkerart läßt sich auf jeder Feuerstelle oder jedem
Grill zubereiten. Super Rezept für alle Camper oder Grillmeister.
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