Honigrezepte - Die besten Rezepte mit Honig

Inhalte mit dem Schlagwort rotwein .

Apfel-Honig-Rotkraut

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Von Dieter Metzler

We will. We will. Rotkrut. Rotkraut kann man auf viele Arten zubereiten, aber am besten schmeckt's nach Oma's Art.

Entenbrust an einer Honig - Portwein - Sauce

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Von Dieter Metzler

Die Hafenstadt Porto im Norden Portugals ist der Namensgeber des köstlichen Portweins. Portweine unterscheiden sich von normalen Weinen besonders durch ihren Geschmack und ihre Herstellung. Durch eine Unterbrechung der Gärung wandelt sich der Zucker nicht komplett in Alkohol um, was seinen süßen Geschmack bedingt.

Brasato - Toskanischer Rinderschmorbraten mit Honig

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Von Dieter Metzler

Feiner Rinderschmorbraten mit einer köstlichen Sauce nach toskanischer Art. Ich liebe schmoren.

Entenbrust mit Granatapfel-Rotwein-Sauce

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Von Dieter Metzler

Niedergaren ist die hohe Kunst der Fleischzubereitung. Wer´s richtig macht bekommt ein besonders feines Stück Fleisch.

Tomatensuppe mit Honig

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Von Dieter Metzler

Wenn die Tomatensuppe besonders gut werden soll, kommt ein Teelöffel Honig rein.

Schweinskarree nach Imkerart

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Von Dieter Metzler

Das Schweinskarree nach Imkerart läßt sich auf jeder Feuerstelle oder jedem Grill zubereiten. Super Rezept für alle Camper oder Grillmeister.