Honigrezepte - Die besten Rezepte mit Honig
Inhalte mit dem Schlagwort pfeffer .
Kalbshuft an einer Honig-Senf-Cognac-Sauce
Aufrufe:
11909
Von
Dieter Metzler
Der niedergegarte Kalbshuftbraten an einer Honig-Senf-Cognac-Sauce ist ein
wahres Festessen. Damit können Sie sicherlich jedem Fleischliebhaber eine
Freude machen.
WeiterlesenÜberKalbshuft an einer Honig-Senf-Cognac-Sauce »
Kalbsrollbraten mit einer Honig-Senf-Glasur
Aufrufe:
20637
Von
Dieter Metzler
Für den Kalbsrollbraten verwendet man den Kalbsrücken. Dieser ist besonders
zart und eignet sich besonders zum Braten und Niedergaren.
WeiterlesenÜberKalbsrollbraten mit einer Honig-Senf-Glasur »
Lachsfilet an einer Honig-Senf-Marinade
Aufrufe:
19753
Von
Dieter Metzler
Das Lachfilet an einer Honig-Senf-Marinade im Ofen zubereitet wird
besonders saftig und schmeckt hervorragend mit einem
Karotten-Kohlrabi-Gemüse. Als Beilage passt Kartoffelpüree oder
Salzkartoffeln.
WeiterlesenÜberLachsfilet an einer Honig-Senf-Marinade »
Brathuhn mit Koriander und Honig
Aufrufe:
41916
Von
Dieter Metzler
Das Brathuhn mit Koriander und Honig ist leicht zubereitet und schmeckt der
ganzen Familie.
WeiterlesenÜberBrathuhn mit Koriander und Honig »
Ofenforelle mit Honig-Kapernbutter
Aufrufe:
38801
Von
Dieter Metzler
Forellen sind in unseren Flüssen und Bächen noch heimisch und können sehr
gut auch selber gefangen werden. Sie können aber auch aus einer Fischzucht
hervorragend schmecken, wenn sie entsprechend gefüttert und gepflegt werden
und keine Antibiotika und Pestizide verwendet werden.
WeiterlesenÜberOfenforelle mit Honig-Kapernbutter »
Hühnerfleisch mit Spargel
Aufrufe:
47534
Von
Dieter Metzler
Spargel schmeckt in den verschiedensten Variationen einfach köstlich.
Besonders raffiniert ist die Kombination mit Orangensaft, Sojasauce und
Honig.
WeiterlesenÜberHühnerfleisch mit Spargel »
Entenbrust an einer Honig - Portwein - Sauce
Aufrufe:
37057
Von
Dieter Metzler
Die Hafenstadt Porto im Norden Portugals ist der Namensgeber des köstlichen
Portweins. Portweine unterscheiden sich von normalen Weinen besonders durch
ihren Geschmack und ihre Herstellung. Durch eine Unterbrechung der Gärung
wandelt sich der Zucker nicht komplett in Alkohol um, was seinen süßen
Geschmack bedingt.
WeiterlesenÜberEntenbrust an einer Honig - Portwein - Sauce »
Huftsteak an einer Honig - Portwein - Sauce
Aufrufe:
37556
Von
Dieter Metzler
Es ist kein Geheimnis, dass es sich mit guten Zutaten leicht gut kochen
lässt. Das schwierigste bei diesem Rezept ist es, das Fleisch richtig zu
braten. Nicht zu lang und nicht zu kurz, je nach Geschmack.
WeiterlesenÜberHuftsteak an einer Honig - Portwein - Sauce »
Schweinefilet im Speckmantel an einer Portweinsauce
Aufrufe:
18701
Von
Dieter Metzler
Herbstzeit ist Pilzzeit. Und mit einem Schweinefilet an einer Portweinsauce
schmecken die Pfifferlinge besonders gut. Die Portweinsauce mit etwas Honig
macht dieses Gericht zu einem wahren Gaumengenuss.
WeiterlesenÜberSchweinefilet im Speckmantel an einer Portweinsauce »
Rindsfilet auf einem Steinpilz-Kürbis-Bett
Aufrufe:
13182
Von
Dieter Metzler
Steinpilze gehören zu den beliebtesten Speisepilzen. Sie gehören zur
Gattung der Röhrlinge und lassen sich relativ einfach bestimmen. In
Kombination mit Kürbis und Honig lässt sich ein ausgezeichnetes Gericht
zaubern.
WeiterlesenÜberRindsfilet auf einem Steinpilz-Kürbis-Bett »
Kalbsbraten in einer Honig-Portweinsauce
Aufrufe:
20242
Von
Dieter Metzler
Der saftige Kalbsbraten ist ein traditionelles Gericht für Fest- und
Feiertage. Damit der Kalbsbraten aussen knusprig und innen saftig wird,
muss er zuerst in der Pfanne scharf angebraten werden und dann im Ofen bei
80°C für 2 Stunden niedergegart werden. Die Kerntemperatur sollte 60°C
betragen.
WeiterlesenÜberKalbsbraten in einer Honig-Portweinsauce »
Rollschinken an einer Honig-Senfsauce
Aufrufe:
46493
Von
Dieter Metzler
Ein deftiges Essen für den großen Hunger mit einer Honig-Senfsauce
verfeinert.
WeiterlesenÜberRollschinken an einer Honig-Senfsauce »
Gebackene Forelle an Ratatouille mit Honig
Aufrufe:
36462
Von
Dieter Metzler
Die gebackene Forelle an Ratatouille mit Honig schmeckt am Besten wenn die
Forelle selber gefangen wurde. Sie wird gerne zu einem Glas Weißwein
serviert.
WeiterlesenÜberGebackene Forelle an Ratatouille mit Honig »
Schweinefilet in einer Honig-Senf-Kruste
Aufrufe:
33144
Von
Dieter Metzler
Das Schweinefilet in einer Honig-Senf-Kruste schmeckt ausgezeichnet zu
einem Glas Rotwein.
WeiterlesenÜberSchweinefilet in einer Honig-Senf-Kruste »
Schweinefilet mit einer Walnuss-Honig-Füllung
Aufrufe:
31797
Von
Dieter Metzler
Das Schweinefilet mit einer Walnuss-Honig-Füllung mit Kürbis und Birnen ist
ein typisches Honigrezept für die Herbstzeit.
WeiterlesenÜberSchweinefilet mit einer Walnuss-Honig-Füllung »
Brasato - Toskanischer Rinderschmorbraten mit Honig
Aufrufe:
33405
Von
Dieter Metzler
Feiner Rinderschmorbraten mit einer köstlichen Sauce nach toskanischer Art.
Ich liebe schmoren.
WeiterlesenÜberBrasato - Toskanischer Rinderschmorbraten mit Honig »
Rindsfilet an einer Sauce Béarnaise mit getrüffeltem Kartoffelpüree
Aufrufe:
12707
Von
Dieter Metzler
Mit feinen Zutaten ist leich gut zu kochen. Dies gilt auch für dieses
Honigrezept.
WeiterlesenÜberRindsfilet an einer Sauce Béarnaise mit getrüffeltem Kartoffelpüree »
Entenbrust mit Granatapfel-Rotwein-Sauce
Aufrufe:
19779
Von
Dieter Metzler
Niedergaren ist die hohe Kunst der Fleischzubereitung. Wer´s richtig macht
bekommt ein besonders feines Stück Fleisch.
WeiterlesenÜberEntenbrust mit Granatapfel-Rotwein-Sauce »
Thunfisch an einer Trüffel-Portwein-Sauce
Aufrufe:
20330
Von
Dieter Metzler
Ein Rezept des französischen Trüffelpabstes Chez Bruno. Besser geht´s
nicht.
WeiterlesenÜberThunfisch an einer Trüffel-Portwein-Sauce »
Schweinefilet a la Rudolfo
Aufrufe:
26025
Von
Dieter Metzler
Schweinsfilet a la Rudolfo - wenn der Meister selbst in der Küche steht.
WeiterlesenÜberSchweinefilet a la Rudolfo »
Bee(f)-Tatar
Aufrufe:
16698
Von
Dieter Metzler
Glücklicherweise sind im Bee - Tatar keine Bienen sondern nur der Honig der
Bienen.
WeiterlesenÜberBee(f)-Tatar »
Tomatensuppe mit Honig
Aufrufe:
19060
Von
Dieter Metzler
Wenn die Tomatensuppe besonders gut werden soll, kommt ein Teelöffel Honig
rein.
WeiterlesenÜberTomatensuppe mit Honig »
Wok-Gemüse mit Putenfleisch und Honig
Aufrufe:
17215
Von
Dieter Metzler
Ein köstliches Wok-Gemüse mit Kokosraspeln und Honig verfeinert.
WeiterlesenÜberWok-Gemüse mit Putenfleisch und Honig »
Schweinefilet mit Honigäpfeln
Aufrufe:
20108
Von
Dieter Metzler
Wusstest du, dass es eine Kakisorte gibt die als Honigapfel bezeichnet
wird? In diesem Rezept ist es aber die Kombination aus Apfel und Honig, die
diesen Namen trägt.
WeiterlesenÜberSchweinefilet mit Honigäpfeln »
Lammrueckensteak Imkerart
Aufrufe:
11362
Von
Dieter Metzler
Diese Lammracks sind nicht nur ein Genuss für Imker.
WeiterlesenÜberLammrueckensteak Imkerart »
Glasierte Hühnerbrust
Aufrufe:
15023
Von
Dieter Metzler
Außen schön knusprig und innen ganz saftig. Die Hühnerbrust im Ofen
gebacken wird viel saftiger als wenn sie in der Pfanne gebraten wird.
WeiterlesenÜberGlasierte Hühnerbrust »
Rumpsteak mit Honig
Aufrufe:
15871
Von
Dieter Metzler
Ein saftiges Rumpsteak in einer scharfen Honig-Senf-Kruste.
WeiterlesenÜberRumpsteak mit Honig »
Rindsfilet mit Honig-Tomaten
Aufrufe:
15377
Von
Dieter Metzler
Ein einfaches, aber vorzügliches Rezept. Schnelle und unkomplizierte
Zubereitung. Wenn es schnell gehen muss kann der Kräuterbutter auch fertig
gekauft werden.
WeiterlesenÜberRindsfilet mit Honig-Tomaten »
Entenbrust auf einer Honig-Pfeffer-Sauce
Aufrufe:
10465
Von
Dieter Metzler
Verwende wenn möglich eine Flugente. Diese hat im Gegensatz zur Mastente
weniger Fett und wird auch nicht mit Medikamenten behandelt.
WeiterlesenÜberEntenbrust auf einer Honig-Pfeffer-Sauce »
Fischgratin mit Honigkartoffeln
Aufrufe:
18704
Von
Dieter Metzler
Die Honigkartoffeln mit Rosmarin passen als Beilage natürlich auch zu
vielen anderen Gerichten.
WeiterlesenÜberFischgratin mit Honigkartoffeln »
Schlagwortnavigation
- allium schoenoprasum
- amaryllidaceae
- amaryllisgewächse
- ananas
- ananaskonfitüre
- anis
- antiviral
- apfel
- apfelblüte
- apfelessig
- apfelkuchen
- apéro
- aster novae-angliae
- asteraceae
- avocado
- backhendl
- backpulver
- backrohr
- balsamicoessig
- banane
- bananen
- bananenkuchen
- basilikum
- basmatireis
- bau
- bibernell-rose
- bibernellrose
- bienen
- bienenbaum
- bienenbeeren
- bienenblume
- bienenblumen
- bienenblüte
- bienenfreundlich
- bienenfutter
- bienengarten
- bienenkräuter
- bienennahrung
- bienenpflanze
- bienenpflanzen
- bienensträucher
- bienentränke
- bienenwachs
- bienenweide
- bio-orange
- birkengewächse
- birne
- biskuit
- bistorta officinalis
- borago officinalis
- boretsch
- borretsch
- bouillon
- brassicaceae
- bratbutter
- brathuhn
- bratspeck
- broccoli
- brombeere
- brombeeren
- butter
- butternut
- butternut - kürbis
- cashewnüsse
- cayenne-pfeffer
- cayennepfeffer
- champignons
- cherry-tomaten
- cherrytomaten
- chili
- chilischote
- chilischoten
- cognac
- corylus avellana
- crash-ice
- crassulaceae
- crevetten
- crocus
- créme fraiche
- curry
- datteln
- dickblattgewächse
- dinkelmehl
- dorschfilet
- dost
- echter dost
- efeu
- efeugewächse
- ei
- eier
- eierschwämme
- eissalat
- eiswürfel
- emmentaler
- entenbrust
- entrecôte
- entwicklungstracht
- entzündungshemmend
- erdbeeren
- essiggurke
- estragon
- feta
- fetthenne
- frühsommertracht
- frühtracht
- füllung
- geraniaceae
- geranium pratense
- geranium robertianum
- gerstenflocken
- goldrute
- granatapfel
- gruyer
- gurke
- gurkenkraut
- haferflocken
- hafermilch
- halsschmerzen
- haselnuss
- haselnüsse
- hecken-rose
- heckenrose
- hedera helix
- hefe
- heidelbeeren
- helianthus annuus
- herbstaufbautracht
- himbeere
- himbeeren
- himbeerkonfitüre
- hochbeet
- holunder
- honig
- honig-dressing
- honig-portwein-sauce
- honig-senf-marinade
- honigdressing
- honigessig
- honigrezept
- huftsteak
- huhn
- hummeln
- hunds-rose
- hundsrose
- husten
- hustenbonbons
- hühnerbrust
- hühnerbrühe
- hühnerfleisch
- hühnergeschnetzeltes
- hühnerkeulen
- imkerei
- informationen
- ingwer
- internetseite
- iridaceae
- johannisbeere
- kaffee
- kakaobutter
- kakaopulver
- kalb
- kalbsbraten
- knoblauch
- korbblütengewächse
- koriander
- lamiaceae
- lippenblütengewächse
- malvaceae
- malvengewächse
- mango
- mehl
- milch
- olivenöl
- orange
- pfeffer
- portwein
- propolis
- rahm
- rapsöl
- rosaceae
- roscaceae
- rosengewächse
- rotkraut
- rotwein
- salz
- schnittlauch
- schrimps
- senf
- sojasauce
- sommertracht
- sonnenblumenöl
- spargel
- storchschnabel
- tomaten
- vanillejoghurt
- wasser
- weisswein
- zitrone
- zwiebel
- öl