Hauptspeisen mit Honig

Breadcrumbnavigation

Meistangesehene Hauptspeisen mit Honig

Thunfisch an einer Trüffel-Portwein-Sauce

Aufrufe: 35202
Den Portwein mit dem Honig in einen Küchentopf geben und auf mittlerer Flamme einkochen lassen bis die Sauce sämig wird. Dann wird der Trüffel dazugegeben und mit Salz und Pfeffer gewürzt. WeiterlesenÜberThunfisch an einer Trüffel-Portwein-Sauce »
Von Dieter Metzler

Schweinskarree nach Imkerart

Aufrufe: 18239
Das Schweinskarree wird in etwa 1,5 cm dicke Scheiben geschnitten und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Für die Marinade wird die Zwiebel in kleine Würfel geschnitten und mit Rotwein, Balsamicoessig, Olivenöl, Tomatenmark und Honig vermischt. Die Knoblauchzehe und den Ingwer klein hacken und dazu geben. WeiterlesenÜberSchweinskarree nach Imkerart »
Von Dieter Metzler

Entenbrust in der Honig-Nusskruste

Aufrufe: 16389
Für die Fleischkruste Nüsse, Kräuter, Honig sowie Olivenöl mischen und mit Kräutersalz abschmecken. Die Entenbrust in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann wird die Honig-Nussmasse gut auf die Entenbruststreifen gedrückt. In einer Bratpfanne in ein wenig Olivenöl bei mittlerer Hitze beidseitig braten, auf jeder Seite ca. 2 - 4 Minuten. WeiterlesenÜberEntenbrust in der Honig-Nusskruste »
Von Dieter Metzler

Lachs mit Honig-Soja-Sauce

Aufrufe: 14662
Für die Marinade die Sojasauce mit dem Balsamicoessig und dem Honig verrühren. Den Lachs mit mit Ingwer und den Frühlingszwiebeln in eine Form geben. Darüber die Marinade gießen und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. WeiterlesenÜberLachs mit Honig-Soja-Sauce »
Von Dieter Metzler

Curry-Honig-Geschnetzeltes

Aufrufe: 12257
Die Ananas wird in zwei Hälften geteilt und ausgehöhlt. Das Ananasfleisch wird in Würfel geschnitten. Den halben Apfel in kleine Scheiben schneiden. Das Hühnergeschnetzelte im Butter anbraten, mit Mehl und Currypulver bestäuben und mit etwas Wasser aufgießen. Den Frischkäse darunter rühren und die Ananaswürfel, Apfelscheiben und Rosinen dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. WeiterlesenÜberCurry-Honig-Geschnetzeltes »
Von Dieter Metzler

Pangasiusfilet mit Honig

Aufrufe: 11729
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Tomaten und den Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Kräuter zerhacken (statt frischen Kräuter können Sie auch Kräuter der Provence verwenden). WeiterlesenÜberPangasiusfilet mit Honig »
Von Dieter Metzler
— 6 Elemente pro Seite
Zeige 1 - 6 von 30 Ergebnissen.