Oft sind es die kleinen Dinge die den grossen Unterschied machen. Die Spaghetti Frutti di Mare sind ein ausgezeichnetes Gericht für jeden Liebhaber von Meeresfrüchten. Die Honig-Tomaten sind dabei das "Tüpfelchen auf dem i".

Das Brathuhn mit Koriander und Honig ist leicht zubereitet und schmeckt der ganzen Familie.

Der Spargel aus der Region hat den geringsten ökologischen Fußabdruck und schmeckt am besten. Die Spargelzeit beginnt bei uns je nach Wetter Mitte bis Ende April. Das Ende der Spargelzeit ist traditionell am 24. Juni, dem sogenannten „Spargelsilvester“.

Es ist auch möglich ohne Salz feine Speisen zu kochen. Nicht aber ohne Honig!

Gegensätze ziehen sich an. Honig und Chilli könnten unterschiedlicher kaum sein und dennoch harmonieren sie ausgezeichnet.

Das Schweinskarree nach Imkerart läßt sich auf jeder Feuerstelle oder jedem Grill zubereiten. Super Rezept für alle Camper oder Grillmeister.