Panierte Honig-Ananas
Die Kombination von Honig und Ananas verspricht viel. Überzeuge dich selbst.
Schwierigkeitsgrad:
mittel
Vorbereitungszeit:10
Kochzeit:10
Zutaten für 2 Personen:
1 frische Ananas
1 EL Zitronensaft
1 EL Sherry
1 EL Honig
1 Ei
1 Tasse Mehl
1 Tasse Semmelbrösel
150 g Mangoeis
Zubereitung:
Die in 4 dicke Scheiben geteilte Ananas wird mit Honig, Zitronensaft und etwas Sherry bestrichen. Danach in einer Eier-Mehl-Brösel-Panade panieren und im Öl ausbacken. Die panierten Honig-Ananas-Scheiben mit Mangoeis auf einem Teller servieren.
Das Honig-Tiramisu ohne Eier ist ein vorzügliches Dessert und schmeckt am Besten zu einer Tasse Kaffee.
So sehr die Bienen den Nektar der Himbeerblüten lieben, so gerne habe ich Himbeeren mit Honig.
Ein besonders feiner Dessert für die warme Jahreszeit. Schmeckt im Winter aber genauso gut.
Wussten Sie, dass Bienen die Himbeerblüten besonders gerne besuchen, da sie sehr viel Nektar liefern? Mir egal - ich liebe Himbeeren.