Himbeersorbet


Himbeersorbet

Vorbereitungszeit:
5
Kochzeit:
5

Zutaten für 4 Personen:

500 g Himbeeren
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Honig
250 g Naturjoghurt

Zubereitung:

Die Himbeeren pürieren und mit Honig, Vanillepulver und dem Naturjogurt vermischen. Die Fruchtmasse ca. 1 Stunde in den Tiefkühler stellen und gefrieren lassen.

Das Beerensorbet sollte innerhalb von 2 Tagen konsumiert werden.

 

Tipp: Das Sorbet kann auch mit Erdbeeren, Heidelbeeren oder Waldbeeren hergestellt werden.

Himbeersorbet mit Honit