Hauptspeisen mit Honig

Breadcrumbnavigation

Meistangesehene Hauptspeisen mit Honig

Vorarlberger Kässpätzle mit Honigzwiebeln

Aufrufe: 13785
Das Spätzlemehl, die Eier, 1 TL Salz mit etwa einer Tasse Wasser zu einem zähen Teig verrühren, dann den Teig durch den Spätzler in kochendes Salzwasser drücken. Spätzle kurz aufkochen lassen. WeiterlesenÜberVorarlberger Kässpätzle mit Honigzwiebeln »
Von Dieter Metzler

Rindsfilet an gruener Pfeffersauce Rezept

Aufrufe: 13424
Die Butter erhitzen und das Filet bei guter Hitze auf der einen Seite ungewürzt anbraten und wenden. Während der Bratzeit immer wieder die heiße Butter über das Filet giessen. Anschließend würzen und auf vorgewärmten Teller kurz warmstellen. WeiterlesenÜberRindsfilet an gruener Pfeffersauce Rezept »
Von Dieter Metzler

Honig-Pilzragout mit Rösti

Aufrufe: 13114
Die Pilze waschen, gut trocknen und zerkleinern. In einer großen Pfanne Butter, Olivenöl und den Honig heiss werden lassen. Die Pilze zugeben und unter Wenden 2 - 3 Minuten anbraten. Die Hitze reduzieren und die gehackte Zwiebel, den Knoblauch und den zerkleinerten Stangensellerie zugeben und andämpfen. WeiterlesenÜberHonig-Pilzragout mit Rösti »
Von Dieter Metzler

Sushi mit Honig-Dip

Aufrufe: 12741
Den Sushi-Reis unter fließend kaltem Wasser waschen, bis das Wasser vollkommen klar bleibt; abtropfen lassen. Den Reis mit Wasser und Würzmischung in einen Topf geben und möglichst zügig zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und etwa 10 Minuten köcheln lassen. WeiterlesenÜberSushi mit Honig-Dip »
Von Dieter Metzler

Rumpsteak mit Honig

Aufrufe: 12330
Das Fleisch salzen, pfeffern und in Olivenöl von beiden Seiten 3 bis 5 Minuten anbraten. Anschließend warm stellen. Die Schalotten, Champignons und den klein geschnittenen Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl anschwitzen. WeiterlesenÜberRumpsteak mit Honig »
Von Dieter Metzler

Fischgratin mit Honigkartoffeln

Aufrufe: 12133
Die Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend längs in zwei Hälften teilen, mit Frischkäse bestreichen, rollen und in eine Gratinform stellen. Gehackte Tomaten, gewürfelte Pilze, fein gehackte Zwiebel und Knoblauch darüber verteilen. Nach belieben mit Salz und Pfeffer würzen. WeiterlesenÜberFischgratin mit Honigkartoffeln »
Von Dieter Metzler
Zeige 7 - 12 von 32 Ergebnissen.