Geflügelsalat


Geflügelsalat mit Honigdressing

Vorbereitungszeit:
10
Kochzeit:
5

Zutaten für 2 Personen:

1 Kopfsalat
1 Vogerlsalat
1 Bund Radieschen
1/2 Lauch
300 g Hühnerbrust
2 EL Honig
1 Tasse Naturjoghurt
1 TL scharfer Senf
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Die gewaschenen Salatblätter in eine Schüssel geben und mit den Radieschen und dem Lauch vermischen.
Den Honig mit dem Naturjogurt und dem scharfen Senf zu einem Salatdressing vermischen und je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Hühnerbrust würzen, anbraten und zum Garnieren in Scheiben schneiden.

Geflügelsalat mit Honigdressing