Knusprige Honigrippchen - Knusprige Honigrippchen

null Knusprige Honigrippchen


Knusprige Honigrippchen

Der Klassiker unter den Honigrezepten. Wahrscheinlich die besten Spareribs der Welt.

Knusprige Honigrippchen

Schwierigkeitsgrad:
leicht
Vorbereitungszeit:
10
Kochzeit:
30

Zutaten für 2 Personen:

500 g Schweinerippchen
3 EL Sojasauce
2 EL Balsamicoessig
1 EL Honig
1 TL Sambal Oelek
1 Knoblauchzehe
1TL Ingwer

Zubereitung:

Die Knoblauchzehen pressen und den Ingwer in kleine Würfel schneiden. Anschließend mit der Sojasauce, Balsamicoessig, Honig, Sambal Oelek zu einer Marinade verrühren.

Die Schweinerippchen in die Marinade legen und mindestens 2 - 3 Stunden ziehen lassen. Danach etwa 30 Minuten auf dem Grill oder in der Pfanne grillen.

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